Spicy chicken
Dit was al mijn favoriet voor mijn lifestyle change! Ik heb hem alleen In love with health proof gemaakt door gebruik te maken van iets minder ingrediënten en extra kruiden en ja hij is nog steeds heeeeeeerlijk.. Spicy chicken! Combineer met de bloemkool nasi en je hebt een heerlijk, mager en makkelijk gerecht!
Aangezien jullie nog eventjes moeten wachten op de uitbreiding van www.inlovewithhealth.com ga ik jullie nu alvast wat verklappen omdat jullie al zo geduldig zijn!
Tromgeroffel………..
Er komt een nieuwe online webwinkel aan waarin een aantal nieuwe projecten komen! (en ja deze projecten zijn nog geheim hihi het moet nog wel spannend blijven hè).
Er moeten nog een aantal dingetjes gebeuren aan de webwinkel vandaar dat het ietsie langer duurt. Mijn excuses!
Maar om jullie bezig te houden zal ik nu het recept van deze heerlijke spicy chicken delen!
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 200 graden. Indien nodig; ontvel de kip. Dit kun je makkelijk doen door het vel vast te pakken met keukenrol en eraf te trekken. Leg de kip in een grote ovenschaal.
Snijd de tomaat en ui in stukjes en pers de knoflook fijn. Strooi over de kip.
Meng het water, ketjap manis en sambal samen en schenk over de kip en groentes. Strooi het zout en peper over de kip en zet de schotel in de oven voor 80 minuten. Draai zo nu en dan de kippetjes om.
Geniet ervan!
Ingrediënten (4 personen)
- 8 kippenboutjes / dijen zonder vel
- 4 tomaten
- 2 uien
- 100 ml ketjap manis
- 100 ml water
- 6 teentjes knoflook
- 1 eetlepel sambal
- Zout en peper.
Cooking time
90 minutes
18 Comments Respond to this recipe
Demi
Dit klinkt als een heerlijk recept! Moet de kip voor 80 min. op 200 graden in de oven? en maakt het nog uit welke stand, bijv. gril? Ik zou dit recept graag willen maken dus ik hoop wat antwoorden te krijgen. Alvast bedankt.
maaike
Hoi Lisa,
Kan dit ook met normale kipfilets?
ik hou niet zo van kluiven hihi!
Lisa
Hi Maaike, ja hoor! Kipfilet zijn ook prima :-)
Mary
Hoi Lisa,
Heb jij toevallig een suiker en E-nummervrij ketjap gebruikt? Ik heb mij vorige week een ons gezocht :) hihi Kon niks vinden. Vroeger maakte ik veel van dit soort recepten, maar door de toevoegingen in ketjap helaas niet meer. Ziet er by the way super lekker uit! Good job!
Lisa
Ik gebruik hem van de Ekoplaza. Natuurlijk is het gezonder zonder de ketjap te doen maar het moet natuurlijk ook lekker blijven he. Je gebruikt niet veel en dit kan geen kwaad voor een gezond en slank lichaam :-)
Cherry
Wat voor sambal gebruik jij hiervoor?
Lisa
Sambal oeloek! (als ik het goed schrijf) haha hier zit geen suiker in!