Matchapap
Groene thee, love it! Matcha is groene thee uit Japan en het is de enige theesoort waarbij het gehele theeblad in de vorm van poeder wordt gedronken. Er gaat dus niks verloren! Thee is natuurlijk super goed voor je, en vooral groene thee, het staat niet voor niets bekend als geneesmiddel! Wist je dat groene thee hele krachtige antioxidanten bevat? Ja, het is echt een top drankje! Wat deze antioxidanten onder andere doen, is vrije radicalen in het lichaam tegengaan, die voor cel veroudering kunnen zorgen. Een hele hoop lastige woorden, maar simpel gezegd betekent dit dus dat het verouderingsproces van het lichaam wordt vertraagd. Winning! Omdat groene thee dus zo goed is voor je, wilde ik hier een lekker en speciaal receptje mee maken. Weer eens iets anders! Geniet van je eigen gemaakte healthy matchapap.
Zo maak je het
Doe het havermout, kokosmelk en water in een steelpannetje en zet op het vuur. Laat de havermout voor ongeveer 3 minuutjes inkoken. Zet het vuur uit en voeg de matcha poeder, kokosrasp en honing toe. Laat dit nog 15 minuutjes staan. Maak optioneel af met vanille extract.
#slimmingbody: koolhydraten overdag
Ingrediënten (2 porties)
- 100 gram havermout
- 200 ml ongezoete kokosmelk
- 300 ml water
- 1 eetlepel matcha poeder
- 1 eetlepel kokosrasp
- 1 theelepel honing
- Optioneel: 1 theelepel vanille extract
Cooking time
30 minutes
10 Comments Respond to this recipe
Christy
Wauw! Hoe kun je beweren dat het kankercellen vernietigd? Ongelofelijk.. heb je hier een wetenschappelijk artikel over? Gek dat de dokter hier niks over heeft gezegd tegen m’n opa die kanker had…
Diane
Christy als je zo denkt vraag ik me af waarom je hier leest en zo reageert.
Christy
Normaal ben ik erg fan van Lisa maar ik vind het nogal heftig zulke uitspraken te doen die nergens op gebaseerd zijn… vandaar
Savannah
Ik snap Christy op zich wel hoor. Laten we maar hopen dat het iig een lekker recept is.
Lisa van Cuijk
Lieve Christy! Ik snap je helemaal. Ik zal het even anders gaan verwoorden want ik wil natuurlijk niemand hier mee kwetsen. Maar het is wel een feit dat het kan helpen. Maar natuurlijk is het geen bewijs dat het dan maar alles gaat vernietigen maar er zijn wel bewijzen dat het kan gebeuren. En het is een heerlijk receptje dus een win win situatie hihi.
Maar nogmaals ik begrijp je reactie :-)
Maartje
Oh en check even je tekst.. staat vol met spelfouten ;)
Maartje
Hoi Lisa, ik zie dat er basilicumblaadjes naast liggen en ook gemalen stukjes groen (denk dus basilicum) in zitten. Ik zie alleen geen basilicum in het recept staan.. foutje? Waar haal jij matcha poeder? Hier nergens te vinden bij eko plaza, marqt of chinese supermarkt.
Jennifer
Amazing oriental heeft het..
Lisa van Cuijk
Is geen foutje haha! Ik vond het er leuk uit zien (voor de foto) :-) Heb je al bij de tuinen gekeken? Of typ het eens in in google dan vind je het ook :-)
Yvette
Waar kan je die poeder kopen!? ?