Groene smoothie bowl

Jullie weten inmiddels denk ik wel hoe dol ik ben op mijn smoothie in de ochtend. Het geeft me zo’n enorme boost dat ik niet meer zonder zou willen! En soms heb ik een keer zin in wat anders dan de normale smoothie uit een glas. Dan geniet ik van deze heerlijke smoothie kom met al mijn lekkere toppings erop! In het buitenland is het echt een hit! Maar ik zie in Nederland ook steeds meer prachtige smoothie kommetjes tevoorschijn komen. Het ziet eruit als een waar feestje als je het mij vraagt :-). Heb jij het al weleens geprobeerd?

Zo maak je het

Doe de courgette, spinazie, water en amandelmelk in een blender en mix tot een gladde massa. Doe er eventueel wat druppeltjes stevia of honing doorheen. Het is een vrij dikke massa dus misschien moet je zo nu en dan door de smoothie roeren om hem goed te blenden.

Maak je smoothie bowl af met stukjes kiwi, banaan, kokossnippers en bijvoorbeeld de homemade granola van vorige week. Enjoy ladies!

#slimmingbody: smoothie (max 1 stuk fruit en zonder granola)