In Love With Health

Figs cherry pizza

Geïnspireerd op mijn ontbijtpizza, deze heerlijke Figs cherry pizza. Jam! Je kan deze taart zowel voor ’s ochtends als voor de lunch klaarmaken! Misschien ook heel lekker als je vriendinnen komen lunchen in de middag. Serveer dit en laat iedereen ervan smikkelen! Door de kersen eraan toe te voegen wordt het een lekker smeuïg genot. Ik ben verliefd op dit recept!! Heel makkelijk ennnnn lekker! Enjoy ladies!

Zo maak je het

Verwarm de oven op 180 graden. Meng in een kom de haverzemelen, havermoutvlokken, havermoutmeel, een eetlepel honing en kaneel. Meng het water met een eetlepel honing en het water. Is het beslag nog wat te droog? Voeg dan nog wat extra water toe. Voeg dit toe aan het meelmengsel. Verspreidt dit met een deegroller op een bakpapier beklede bakplaat. Bak de bodem 12 tot 15 minuten in de oven. Laat vervolgens even afkoelen.

Ondertussen kan je de vijgen in partjes snijden. Ik heb zelf diepvries kersen gebruikt dus deze heb ik goed laten uitlekken en een beetje hiervan bewaard. Je kunt ook verse kersen gebruiken. Het beste kun je ze dan eerst even ontpitten.

Meng de magere kwark met een eetlepel honing en smeer dit uit over de bodem. Maak je figs cherry pizza af met de vijgen en kersen.

Tijd om te smikkelen ladies!

Ps. Ga je de taart niet in een keer opeten? Bewaar de overige porties dan zonder de toppings (kwark en fruit) in de koelkast.

#slimmingbody: koolhydraten overdag

Ingrediënten (5 porties)

  • 100 gram haverzemelen
  • 100 gram havervlokken
  • 60 gram havermoutmeel
  • 150 gram magere kwark
  • 150 ml water
  • 50 gram kersen (vers of diepvries)
  • 2 vijgen
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 eetlepels honing

 

Cooking time

30 minutes

Lisa van Cuijk

Your personal coach

Het is mijn doel om met In love with health mensen te inspireren en helpen met het behalen hun gewenste doelen en dromen! Wil je net als mij fitter worden en een positief gevoel hebben? Wil je wat kilo’s kwijt of gewoon wat strakker worden? Wil jij eindelijk weer zelfverzekerd en gelukkig zijn? Stop dan met al die nare diëten en shakes en verander ook jouw lifestyle.

5 Comments Respond to this recipe

Mandy

Hai Lisa,

Ben mega blij met jou heerlijke recepten!
Jij maakt gezond eten/leven en afvallen zo leuk!!

Maar waar koop jij havermoutmeel?? Want ik heb me rot gezocht in de AH maar kon het niet vinden!

Dankje! Xoxo

Saar

Hoi Lisa,

Ik zou dit ook graag maken maar zit met een glutenallergie.
Ik heb ook glutenvrije havermout maar is het eventueel te vervangen voor een ander soort meel?

Lisa van Cuijk

Oh wat vervelend Saar! Maar het is geen probleem om een ander meelsoort te gebruiken, dat kan gewoon :-).

Patricia

Hoi Lisa,

Waar kun je de haverzemelen kopen?
Volgens mij heeft onze supermarkt alleen havermout en niet apart de meel en zemelen.

Verder geniet zo enorm van al die heerlijke recepten. Ik doe het samen met mijn dochter en ik vind het elke dag een feest om te koken omdat de gerechten zo smakelijk zijn! Mijn complimenten toppie! !!

Lisa van Cuijk

Wat een lieve woorden!! En super leuk dat je het samen met je dochter doet Patricia. Je kan de haverzemelen ook vervangen door havermout :-).

Write your response

Cancel Reply