In Love With Health

Chocolate cookies

It is coooooookie o’clock!!! Het is tijd om de keukenprinses uit te hangen en je geliefden te verassen met deze verrukkelijke maar o zo gezonde koekjes! Hiermee maak je niet alleen anderen blij maar ook je zelf hihi!

 

 

Zo maak je het

Verwarm de oven voor op 175 graden. Smelt de kokosolie. Meng in een kom het amandelmeel, speltmeel, cacaopoeder en de cacao nibs. Voeg hier vervolgens het ei, honing, gesmolten kokosolie en het zout aan toe. Meng dit goed. Voeg de gecrunchte amandelen toe. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Maak 5 balletjes en leg op de bakplaat. Druk een beetje aan met de achterkant van een lepel. Bak de koeken in 30 minuten gaar in de oven.

#slimmingbody: avondsnack

Ingrediënten (5 porties)

  • 150 gram amandelmeel
  • 50 gram speltmeel
  • 50 gram gesmolten kokosolie
  • 1 ei
  • 1 el cacaopoeder
  • 1 el cacao nibs
  • 50 gram amandelen
  • 2 eetlepels honing
  • Snufje zout
  • *vervang de cacaopoeder en cacao nibs door koekkruiden en kaneel om de andere koekjes te maken.

Bereidingstijd

15 minuten

Lisa van Cuijk

Oprichtster van In Love With Health

Het is mijn doel om met In love with health mensen te inspireren en helpen met het behalen van hun gewenste doelen en dromen! Wil je net als ik fitter worden en een positief gevoel hebben? Wil je wat kilo’s kwijt of gewoon wat strakker worden? Wil jij eindelijk weer zelfverzekerd en gelukkig zijn? Stop dan met al die nare diëten en shakes en verander ook jouw lifestyle.

1 Reacties Reageer naar dit recept

RoRo

Hallo Lisa,

Ik heb de koekjes precies zo gebakken als in het recept, maar er zit geen smaak aan. Heb je enig idee waar ik de fout in ben gegaan of wat ik er een volgende keer aan kan doen?

Groetjes Rose

Schrijven Jouw reactie