In Love With Health
Healthy quinoa sushi

Healthy quinoa sushi

Abonneer je nu gratis!


Bezoek mijn Youtube kanaal

Zo doe je het:

  • Kook de quinoa in ongeveer 100 ml water. Het is in ongeveer 12 minuten gaar.
  • Zet het vuur uit en laat nog 10 minuten met de deksel op de pan staan.
  • Schep de quinoa op een bord en meng dit met de sushi azijn. Laat goed afkoelen.
  • Neem een vel nori en leg deze op het sushimatje.
  • Bekleed het vel voor 3/4 met de quinoa
  • Leg er een paar reepjes avocado, komkommer en sesamzaadjes in.
  • Rol de sushi op.
  • Herhaal met het andere noriblad.
  • Leg de rollen tot gebruik weg in de koelkast. Vlak voor de bereiding kun je de rollen in stukjes snijden.
  • Serveer op een mooi bord, met een klein schaaltje sojasaus (met minder zout), wat wasabi en eventueel wat gember.

Recept voor 1 persoon

  • 50 gram quinoa
  • 
100 ml water
  • 2 el (sushi) azijn
  • 
1 avocado
  • 1 komkommer
  • 2 nori vellen
  • Soja saus
  • Optioneel: Wasabi & gember

Bereidingstijd

30 minuten

Lisa van Cuijk

Oprichtster van In Love With Health

Het is mijn doel om met In love with health mensen te inspireren en helpen met het behalen van hun gewenste doelen en dromen! Wil je net als ik fitter worden en een positief gevoel hebben? Wil je wat kilo’s kwijt of gewoon wat strakker worden? Wil jij eindelijk weer zelfverzekerd en gelukkig zijn? Stop dan met al die nare diëten en shakes en verander ook jouw lifestyle.

0 Reacties Reageer naar dit recept

Schrijven Jouw reactie